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冬至日包饺子 相约在冬季

发布时间:2021.01.05    作者:肖月清    来源: 上海地铁维保    访问人数:408
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“冬至吃饺子”是我们中国人的习俗,也是中铁四局上海地铁维保项目部每年都坚持的一项文化习俗。为活跃职工文化生活,促进同事之间友谊,让大家在项目部过一个快乐而温馨的节日,上海地铁维保项目在12月21日,冬至这个特殊的日子里,组织大家一起参与“迎冬至,包饺子”活动。

听闻食堂有“包饺子”的活动,上海地铁维保项目部浦东基地、嘉定基地、常州基地的在家员工和职工家属热情高涨,主动参与。食堂提前准备了饺皮、猪肉、白菜、大葱等食材,大家井然有序地分成若干组,有的调馅、有的包饺子、有的端盘子,每个人脸上都洋溢着灿烂的笑容,相互之间还传授着包饺子的经验。整个包饺子过程中,欢声笑语不断,大家齐心协力、精诚合作,通过三个多小时的共同努力,一排排有模有样,独具个性的饺子很快就摆满了一个个盘子。

下午5点钟,就开始下饺子了。一个个饺子经过沸水的洗礼,不一会就变得圆滚滚的,晶莹剔透,仿佛一个个金元宝,诱人极了。到了下班时间,员工们心满意足地打上了一盘热气腾腾的饺子,沾上厨师精心调制的酱料,纷纷竖起大拇指夸赞道:“饺子年年有,今年的最好吃!”

通过本次冬至日包饺子活动,不仅使身处异乡的员工们感受到了项目部的温暖,也让广大员工在工作忙碌之余亲身体验到了集体生活的乐趣,留下了这个冬天里一页美好的回忆。


责任编辑:杨中毅    

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