成贵项目部冬至水饺“味道”好
发布时间：2018-12-26 17:11:05 作者：管理员 来源：管理员 访问量：15412月22日，随着冬至的到来，吃水饺成了项目部每年不可或缺的一个习俗，一大早就有人喊着要吃水饺，其实项目部早有安排，一定要让员工吃上水饺，过上一个有意义的冬至。
自己动手，丰衣足食。食堂买来了韭菜、白菜、芹菜和新鲜猪肉。切菜、剁肉、和面、揉面、擀面、包饺，员工们自觉地到食堂帮忙，大家在食堂一边包水饺，一边有说有笑，各展饺艺，其乐融融，为了看看谁2019年运气好一些，专门包了一个糖心水饺。
成贵铁路自11月27日开始进入联调联试阶段，12月12日新型250公里/小时复兴号动车组开始上线运行，项目部现场主要工作是消缺工作，但成贵线已经按照营业线管理，进入线路作业都要按照营业线施工办理，安全压力骤然增大，能否保证最后联调联试期间的安全，考验着项目部的管理能力和广大员工的作业安全水平。
晚上18：00分，当员工们亲手包的热腾腾水饺出锅时，大家急不可奈地品尝起来，哪个味道真叫一个香呀。大家围坐在一起，喝着酒吃着水饺，谈论着老祖宗发明的冬至节真好，可以吃上水饺；谈论着元月5日项目部正式铺轨以来，员工们夜以继日、奋力拼搏，按期完成了各项节点任务；谈论着如何确保联调联试期间圆满完成消缺工作，确保作业安全，夺取最后的胜利；谈论着大家在成贵线建立起的友谊、感情和今后的理想，感慨万千。末了，监理站的张工吃到了糖心水饺，大家都对他表示了真心的祝贺。
成贵项目部冬至包水饺、吃水饺，员工们交流了手艺，融洽了气氛，增加了感情，大家都说今年的冬至水饺“味道”好。
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