南昌地铁项目部加大夏季食堂宿舍卫生安全管理力度
发布时间：2014-07-30 09:16:39 作者：管理员 来源：管理员 访问量：134南昌地铁项目部从制度管理入手，加大对项目部和各施工队的食堂、宿舍卫生的检查和管理力度，确保广大干部职工在高温天气下饮食、住宿的安全、舒适。
进入到7月份以来，南昌市的气温逐渐升高，日最高气温曾一度高达39℃，这不仅给项目部的生产带来了严峻的挑战，同时也给项目部员工和外协队伍工人的生活造成了极大的不便。为了给所有参建员工创造一个良好的生活环境，项目部积极行动起来，在做好调整工作时间、延长午休时间、避开午间高温天气，购置防暑降温药品，添置乘凉间、茶水间等防暑降温措施的同时，他们所采取的的措施包括：一是完善食堂、宿舍卫生管理制度。在项目部原先制定的食堂、宿舍卫生管理制度的基础上，充分考虑高温天下的新情况、新特点，杜绝高温天气下食堂、宿舍卫生脏、乱、差情况的发生；二是制定新的食堂、宿舍卫生检查标准。加大了检查力度和次数，提高了奖惩标准，充分调动每一名员工都主动参与到食堂、宿舍卫生的管理中来的自觉性和积极性；三是指派专人负责夏季食堂和宿舍的环境卫生、用电、用气和用火安全，项目部组建了夏季卫生安全巡防队，坚持日日巡视、夜夜巡防，努力把隐患消除在萌芽状态，确保员工安全度夏；四是广泛征求员工意见，针对夏季季候干燥、酷热的特点，在做好项目部食堂卫生工作的同时，注重夏季食堂菜品的搭配，从食材采购到炒制上桌，尽量做到菜品的清淡可口，防止过于油腻、辛辣，保障员工夏季饮食的安全和健康。 （汪小勇）
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