卖抄手的人
发布时间：2023-10-02 16:11:00 作者：陈烽 来源：渝昆项目部 访问量：464集市上，有一个卖抄手的人。只见她将皮往左手心一摊，右手拿着筷子往那堆肉一搅，一撮肉泥就像被磁吸了一般随着筷子到了抄手皮里，再用筷子尖轻沾一下抄手皮的边缘，大拇指和食指往那轻轻一扭动，稍微一捏，左手一滑，一排排抄手就整齐的码在了她垫了几层白布的小筛子上。也不吆喝，来往有人要称一斤抄手，塑料袋轻轻一捻，随意往那码整齐的抄手一套，小秤一打，再扔几个进去就是一斤。
集市不大，转过去转过来就只有一条圆形的街，不消得十分钟就走上了一圈。但是，几个村中间就这么一个市集，所以凡是一、四、七，大家都背着背篓从四面八方聚集在这个小市集采买生活所需。因此，市集就有了自己的生命。
她的小摊设在了街的转弯处，也不能算摊，毕竟那所谓的摊也就一小木凳，一背篓，一筛子。至于那转弯处又仿佛是一个分界点，左边半条街是卖副食卖小商品的，右边半条街则是卖五金卖种子化肥的。她小摊的对面，则是卖调料的小店。
年复一年，日复一日，她的位置从不曾变动。也不乏其它地方过来摆摊的，从来不曾占过那个位置。但我不认为那是默契，只是觉得她去得比较早罢了。
她初来市集的时候，带了一个两三岁的小丫头，小丫头在旁边自顾自的玩耍，她在那儿自顾自的包着抄手。丫头也听话，从来不乱跑，和她母亲一样，总是安安静静的。
后来小丫头长得大一些之后，即使来集市也不愿意和她待在一块，虽然也不走远，但是坐在不远处双手撑着下巴，嘟着小嘴，看似十分气恼。
再后来，小丫头似乎再也没出现在集市。只剩下她一个人在那儿专注的包着抄手，还是熟练的码在那儿，熟练的称重。
去年过年的时候碰到过一次，天空这飘着细雨，她还是那个位置，不过旁边加了一个小凳，身边坐着个姑娘，姑娘包的很慢，包的也不是很好看，她依旧在那儿包着抄手，一排排的堆码着，熟练的给客人称重。称变成了迷你电子秤，粉色的。遇到熟识的客人，她会和人说话：女儿买的，方便得很，而且准。女儿成绩还不错，在外地上学。姑娘每每听到这儿都会脸红，但也不说话，只是在那儿安静的包着抄手。
集市似乎变得更小了。包抄手的小摊生意很好，和小时候一样，我还是很喜欢吃她家的抄手，不过买的时候她没认出我来，姑娘倒是抬头看了一下，我只是笑了笑，没说其它的，，麻烦帮我称两斤呢，没扫码，用的现金。
集市，变老了。
