注册返回首页集团官网
公司概况
公司机构
荣誉资质
领导关怀
精品工程
员工获奖
司情快递
媒体聚焦
图片新闻
通知公告
推荐阅读
视频链接
铁路铺架
铁路运输
城轨交通
多元发展
党建园地
廉政建设
职工之家
青年风采
先进典型
人力资源管理
“两学一做”学习教育
全员安全教育培训工作
”安全月“专题
学习贯彻党的二十大精神
永远的铺架先锋
学习贯彻习近平新时代中国特色色社会主义思想
党纪学习教育
安全质量专题
企业文化节
喜迎二十大
党史学习教育
“攻坚创效、品牌提升”主题形势任务教育
文学作品
员工摄影
企业理念
文明创建
科技创新
管理之道
经验交流
工法专利
基本信息
重大事项
公司公告
人事信息
社会责任
严正声明
集体荣誉
个人荣誉
道德建设
创建活动
机关(企业)文化
文明风尚

用心做出幸福的味道

发布时间:2016-11-10 14:11:57   作者:管理员   来源:管理员   访问量:67

    有这样一群人,他们不是奋斗在建设一线的精兵强将,而是镇守在革命的大后方。默默无闻的奉献着自己绵薄之力。他们是夏天消暑的绿豆汤,冬季暖胃的热茶,他们工作的地方叫食堂。今天我来扒一扒我身边的食堂职工,真实呈现他们的故事!

   先来说一说我们的“小老头”石师傅吧,小老头是我自心里给他定位的专属昵称。他外表黑黑瘦瘦,个头不高,说话风趣,做事干净利索。他真正诠释了什么是心里有活,游刃有余,流水线似得一系列动作就把活做完了。最让我钦佩的是那手利落的刀工,DuangDuangDuang数声过后,一篮子大小薄厚相差无几的菜就切好了。这技艺娴熟的刀工实实在在出自岁月的磨砺千锤百炼而来。工作之余,小老头也没闲着,一下早班就急匆匆赶去菜市买菜,回家整理内务,赶在午班前回食堂准备下一顿伙食,几十年如一日,从未停歇。值得一提的是小老头上有耄耋老母,下有年幼贤孙,子女均有正规工作,四世同堂家庭美满。这样一个幸福家庭本不需要年过花甲的小老头继续工作。问他为啥不退休,原因有二:其一,小老头自认身子骨还算硬朗,有一股不服老的精神。其二,不给孩子增添负担,为原本和谐的大家庭锦上添花,一种荣誉与幸福感油然而生。

   再来就是“风华绝代”的李阿姨,岁月好似格外优待这位美丽的女人,时光流逝增添的反而是人生历练孕育出的圆融、智慧和宽容。为了同事们上班前能吃上热乎的饭菜,每天都是天未亮就赶去准备早饭,和面,拌陷,烙饼,熬粥,蒸馒头……等一切收拾停顿,自己能饱腹的饭菜早已凉透。

   不能忽略的一个重要角色就是大厨,每天午饭的四菜一汤均出自大厨之手。大厨老实敦厚,胳膊粗的大勺有力的翻炒苦辣酸甜,脖间的热汗流淌在灶间。他用新鲜的食材,用幸福锅铲,用快乐调料,用精湛的厨艺出品各色美味佳肴……

其实每一个工作在食堂的员工都有属于自身的闪光点,都在一个不可或缺的岗位上奋斗着,每一顿可口的饭菜都少不了所有人的辛勤。他们用辛劳成果果腹着同事们饥肠辘辘的肚子,使得同事们满血复活、精神抖擞的继续为企业添砖加瓦。

   食堂虽不用风吹日晒,然三伏天在酷热的操作室汗流浃背地切菜、炒菜,三九天用寒冷彻骨的水洗菜、洗碗……看似平凡的工作却实属不易。他们是平凡的,他们在企业默默无闻、毫不起眼。他们同样是伟大的,他们为职工创造了一个温馨舒适的就餐环境,那光可鉴人的地板,那洁净无瑕的窗户,那一成不染的桌椅板凳都是见证,他们同样是伟大的。

   他们用仅有的微薄力量为企业发展贡献着。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦同样适用食堂工作者。粮食来之不易,且吃且珍惜。(物业中心 占海燕)


责任编辑:管理员
  • 学习贯彻党的二十大精神
  • 学习贯彻习近平新时代中国特色色社会主义思想
  • 党纪学习教育
    更多
    视频连接
    • 车轮下的时代印记
    • 开路先锋
    • 前进的力量
    • 这一刻的幸福家
    • 《逐梦》中铁四局八分公司企业宣传片
      © 2005-2024 All rights reserved 中国中铁四局集团有限公司第八工程分公司 联系地址:安徽省合肥市阜阳北路365号 联系我们  加入我们