老家的月饼
发布时间：2016-09-13 08:09:44 作者：管理员 来源：管理员 访问量：70不知道到了河北石家庄，广东湛江算不算是故乡，在我的理解，所谓的故乡，就是家在天南，身在海北，那么离开生长的地方，那就是所谓的离乡，今年再次收到家人寄来的“广式”月饼，深有感触，一份深深的对家人对亲人的思念猛然升起。
一轮明月高高挂起，多少的日夜，轮回的季节，思绪万千怎能用言语表达，思念对于漂泊的人生也许是种希冀的信仰，故乡、亲人、中秋、团圆......
八月十五，是我从07年工作后第十个年头在外地过的中秋节，属于地道的离乡游子。在家的时候，每年过中秋节，家人会提前半个月忙活着做月饼的原料，如面粉、花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、瓜子、鸭蛋黄、冰糖等。家人做月饼用的是木头制作成的模板型，模子的正面凹陷下去，从反面看就是一个木板，模子的图案有多样式的,先做皮，在饼皮里包上五仁或者是蛋黄莲蓉，搓成圆圆的，按入模子里，然后反扣，使之脱下，再放进锅里，刚出锅的，香喷喷的......
小时候，吃着家人做的月饼就在门口看月亮，那感觉是幸福甜蜜的，到了八九点的时候，月亮在门前，好像睁大着眼睛望向小院，仿佛能点亮小院的一切。有时，我没有看到又大又圆的月亮，天空被云层层包围，只留下一点门缝的月光。突然云又偷跑了，不知道是贪玩还是被风吹走了，时而能看见，时而在玩躲迷藏，像一位仙女带着面纱，总是不肯露出真面目，只叫我们留下无尽的遐想。在异乡我没有看到家乡的月，故乡的月亮让我感到神秘感，又或者说，家乡的月就只想家乡等我。
任时光飞逝，此时此景想起了王维的诗“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”，想家了，思乡的心情，终于在这个无眠的夜晚，汹涌地扑来，想的不只是家人的惦念，还有熟悉的环境、熟悉的秋、老家月饼的味道。(黄孝甫）
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